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Es bueno aligerar los guisos, descubre cómo

guisoPuede que las calorías que aportan sean la causa por la que los guisos apetecen cuando más frío hace, ahora bien, ¿sabías que puedes seguir apostando por ellos de forma más dietética? Hoy en Es Bueno, unos cuantos trucos para que disfrutes del tradicional sabor de un guiso, consumiendo menos calorías. ¡Te dejamos con ellos!

Hierve los embutidos

Mételos en un cazo con agua hirviendo y sácalos pasados cinco minutos, ya desengrasados. De esta manera puedes rebajar de 100 a 120 calorías por cada chorizo, longaniza, morcilla…

Sofrito clásico, en el microondas

El básico dúo de cebolla y pimentón acompaña a muchos de los platos de legumbres que tan bien entran con el frío. Puedes reducir la cantidad de aceite necesario de tres cucharadas a una, realizando la misma operación en el microondas: introduce la cebolla con el aceite a máxima potencia 10 minutos, remueve a mitad de tiempo y pasados estos minutos, añade el pimentón, remuévelo bien y déjalo cocinar en el microondas un minuto a potencia máxima.

Utiliza huevo duro

En el caso de que adereces el guiso con huevo duro rallado, puedes ahorrarte calorías rallando únicamente la clara. ¡Reserva la yema para otros menesteres!

No olvides calcular bien las raciones

Antes de incorporar las legumbres, calcula los comensales que seréis y multiplica, teniendo en cuenta que 50 gramos de cualquier legumbre pesada en seco son suficientes para una persona, y más considerando que en este tipo de guisos se combinan varios alimentos.

Evita el pan frito

Estos guisos ya son sabrosos y consistentes por si mismos, a diferencia de lo que sería un simple caldo.

¿Qué es bueno para el hígado graso?

Hígado Graso

Como su nombre lo indica, esta enfermedad se basa en la acumulación de grasa alrededor del hígado.

Usualmente se ve este problema en personas con sobrepeso, con diabetes o con alcoholismo, pero cada vez más se presenta en sujetos que no tienen estas características.

La alimentación es un factor importante en esta enfermedad, que, por fortuna, es completamente reversible. Así que una manera buena y natural para deshacerse del problema es a través de los alimentos que se consumen.

Buena nutrición para combatir el hígado graso

Hay muchas cosas que puedes hacer para que se deshagas del hígado graso. Todos los consejos a continuación deberán ser incorporados a tu vida diaria.

● Evita bajar y subir de peso rápidamente con dietas volátiles. Bajar de peso es una buena idea pero no si se hace de esta manera. Lo ideal es consultar con un médico especialista qué dieta te viene mejor y adelgazar de forma gradual y constante.

● Evita consumir muchos lácteos, desde la leche de vaca, pasando por el yogurt y la mantequilla. Los quesos también son dañinos.

● Reduce el alcohol para evitar este problema y otros graves.

● Las grasas y proteínas de origen animal serán causantes fuertes del hígado graso. Consume menos o comienza una dieta vegetariana. Puedes consumir grasas buenas para el cuerpo, como las que tiene el aguacate, y proteínas vegetales, como las de las legumbres.

● No uses tanta azúcar. Puedes bajar la cantidad probando el Agave o la Estevia. Ambos son de origen natural y servirán para endulzar hasta los postres.

● Come todo lo que sea rico en fibra y que no esté procesado. Es decir, vegetales y cereales integrales.

● Lucha con el colesterol comiendo pescado, legumbres, semillas como el maní y los frutos secos comolas almendras. Tiene un alto contenido de proteínas y pocas grasas saturadas.

● Usa limón todo el tiempo, así sea para una bebida fría, para las ensaladas creando una vinagreta, colocando en el agua o haciendo batidos con otras frutas y vegetales.

Dieta Balanceada para Adelgazar – 6 Comidas

Hoy les traemos una dieta balanceada que les ayudará a adelgazar de una forma efectiva y sin pasar hambre tendrán que comer 6 veces al día y a demás de eso combinar la dieta con un poco de ejercicio físico al menos 3 o 4 días por semana.

Esta dieta por sus características puedes hacerla durante un largo tiempo, desde semanas hasta unos cuantos meses, hasta que estés satisfech@ con los resultados.

 

Para el desayuno tomaremos

1-) 2 onzas de avena preparada con agua, un banano, café o té ( lo que mas te guste ) con sacarina, si tomas el café con leche la leche tiene que ser descremada.

2-) 2 huevos revueltos, puedes agregarles sebolla, pimientos o tomate, dos tostadas de pan integral con requesón o una rebanada de queso bajo en grasa.

A media mañana puedes comer

Ya sea una fruta, una manzana, una pera, uvas etc o si lo prefieres un yogur.

En el almuerzo comeremos

1- )4 onzas de bistec al sartén con ensalada, para los días en los que hagas ejercicio puedes agregar 1 cucharada de arroz o una papa asada preparada sin mantequilla.

2- ) 4 onzas de pollo al horno, a la plancha o al vapor acompañado de ensalada, para los días con ejercicios puedes agregar una papa preparada sin mantequilla.

3- ) 4 onzas de pescado, sin mantequilla y una ensalada completa

A media tarde comeremos

Lo mismo que a media mañana, frutas o yogur.

Cenaremos

1- ) 4 onzas de bistec al sartén, con ensalada.

2- ) Una hamburguesa con carne molida sin grasa acompañada de ensalada.

3- ) 4 onzas de salmón al sartén acompañado con ensalada.

Antes de dormir:

Una fruta cualquiera que no sea banano o bien yogur y si lo prefieren puede ser 1.5 onzas de avena preparada con agua.

**** Referente a la ensalada, tiene que tener al menos lechuga, tomate, zanahoria, remolacha, garbanzos, cetas, brocoli, coliflor, cebolla, apio y pepinillo. Maíz sólo los días que hagamos ejercicio físico.

Y con esto tenemos 6 comidas y por eso se llama la dieta de las 6 comidas para adelgazar