¿Por qué es bueno comer maíz?

El maíz es la planta más emblemática de América. La vida de algunas de las civilizaciones más importantes giraba en torno a éste alimento que contiene un sinfín de propiedades y beneficios tales como los mencionados en las siguientes líneas.

1. El maíz posee una gran cantidad de hierro que ayuda a mantener la hemoglobina en niveles óptimos y combatir la fatiga y la anemia.

2. Tiene antioxidantes que impiden el envejecimiento de las células y nos ayudan a prevenir la formación de cáncer de colon.

maiz3. Es un alimento muy importante en la dieta del bebé en etapa de introducción a los alimentos sólidos. La tortilla de maíz aporta al pequeño alrededor del 60% de las proteínas que necesita y alrededor del 50% de las calorías.

4. Ayuda a fortalecer nuestro cerebro, activando el proceso de oxigenación cerebral y limpiando nuestro organismo de los residuos de amoniaco que quedan en nuestro órgano central.

5. Calma trastornos digestivos y gracias a su fácil digestión es ideal para los deportistas y los niños. También ayuda a mantener los niveles de colesterol.

6. Es ideal para las personas con problemas de azúcar o diabetes, porque ayuda a mantener y disminuir los niveles de glucosa en la sangre.

7. Sus barbas son ideales para preparar infusiones diuréticas que ayudan a acabar con la molesta retención de líquidos y problemas del riñón como los cálculos renales.

8. Favorece al sistema nervioso gracias a las vitaminas B1, B3 y B9 que contiene y van directas a fortalecer nuestros nervios.

9. Se utiliza en forma de plasma para combatir las ulceras externas u otras afecciones de la piel, como llagas y edemas.

10. Estimula el correcto funcionamiento de las glándulas endocrinas, encargadas de realizar funciones de limpieza de la piel y la orina.

¿Qué te parecen todos estos beneficios del maíz? Y lo mejor de todo es que tanto crudo como horneado, hervido, al vapor o asado está riquísimo.

¿Qué es bueno para calmar el dolor de esguince? ¡Remedios caseros!

esguinceLos esguinces se producen – frecuentemente por una caída o torcedura – cuando los músculos se sobre exigen sin precalentamiento, provocando desde una pequeña lesión a un desgarro. Las zonas mayormente afectadas son las muñecas y los tobillos, aunque frente a una actividad física intensa, como en el caso de deportistas, puede ocurrir en hombros e incluso en pulgares.

Existen diferentes grados de lesiones. Las recomendaciones que a continuación sugerimos son aptas para tratar lesiones de primer y segundo grado. Ante un esguince con lesión de tercer grado recomendamos acudir a un especialista que se encargue de tratar el problema siguiendo su evolución.

hielo esguince- Colocar hielo sobre la zona lesionada: un poco de hielo envuelto en un paño o bolsa resulta ser muy efectivo. Intenta no aplicar el hielo directamente sobre la piel ya que este puede quemar la misma perjudicando la zona.

- Vinagre apenas tibio: embeber una toalla en vinagre. Escurrirlo y luego colocarlo sobre la herida.

- Usar una venda elástica: esto resulta de mucha utilidad pues la venda elástica inmoviliza la zona generando una leve presión que protege la lesión ante posibles esfuerzos que empeoren el problema.

- Baños con agua tibia y sales: colocar agua hirviendo junto con sales. Dejar enfriar. Pueden usarse sales de baño o comunes ya que la sal posee un efecto de desinflamación (¿sabías esto?).

- Hojas de aloe vera: tomar una hoja de aloe vera – es importante que la hoja esté recién cortada de la planta ya que, si cortas unas hojas de aloe y luego de un rato quieren usarlas no conseguirás obtener el mismo resultado -, abrirla por la mitad y posarla sobre la lesión te ayudará a calmar el dolor que ésta genera. Recuerda dejar actuar hasta que la piel absorba toda la pulpa.

- Hojas de calabaza: tomar algunas hojas de calabaza. Triturarlas hasta formar una pasta y luego colocarla sobre la zona afectada.

- Leche caliente: remojar una toalla, escurrirla y luego aplicar sobre la zona.

- Arcilla: envolver la zona lesionada con arcilla verde mezclada con un poco de agua tibia. Luego vendar la zona y dejar reposar hasta el día siguiente.

¿Conocías todos estos remedios para lidiar con un esguince? Cuéntanos en los comentarios o si te ha sido útil, comparte la publicación.

¿Por qué es bueno comer nueces?

nuecesLas nueces son consideradas a día de hoy uno de los frutos secos más importantes del mundo gracias a su gran contenido de vitaminas y otras propiedades. Es por eso que hoy lunes en Es Bueno te invitamos a conocer algunos de sus beneficios:

1. Las nueces son una excelente fuente de antioxidantes con componentes tan poderosos que hasta los investigadores se han visto sorprendidos por la capacidad de éste fruto para reducir el envejecimiento de las células.

2. Contienen polifenoles que actúan como un excelente protector del hígado que previene cualquier tipo de daño que pueda ocurrir por motivos químicos.

3. En experimentos con ratones se ha demostrado que las nueces reducen las posibilidades de padecer de cáncer de próstata. Así como también se conoce que pueden desacelerar el crecimiento de los tumores mamarios  hasta en un 50%.

4. Las nueces ayudan a regular los niveles de colesterol y mejorar la circulación sanguínea.

5. Gracias a su considerable contenido de omega 3 es capaz de prevenir los coágulos de sangre y favorecer la salud del corazón, evitando así accidentes cardiovasculares y muertes repentinas por problemas de éste.

6. Dado que regulan los niveles de glucosa en la sangre, se recomienda su consumo  a personas diabéticas o con otros problemas de azúcar.

7. En séptimo lugar has de saber que consumir nueces te ayuda a mantener ciertas capacidades a medida que envejeces, como las capacidades motrices y las funciones cognitivas.

8. Las nueces contienen distintas vitaminas y grasas de omega 3 que ayudan a mantener una buena salud mental y mejorar el razonamiento.

9. También mejoran la capacidad de reproducción del hombre. El consumo de media taza de nueces al día dota a los espermatozoides de fuerza y movilidad.

10. Son buenas para perder peso (siempre que no se coman en exceso) y te hacen sentir saciado/a.

Nos despedimos con un consejo y es que comas las nueces sin retirar su piel ya que alrededor del 90% de los antioxidantes se encuentran en ella.

¿Qué es bueno para el dolor de cabeza? ¡10 remedios caseros!

dolor cabezaMuchas pueden ser las causas que provoquen dolores de cabeza o migrañas; contracturas cervicales, insomnio, mala alimentación, malas posturas… A continuación te desvelamos algunos de los remedios caseros más utilizados para acabar con este problema tan común. ¡Toma nota!

1. Té de jengibre: una infusión de té de jengibre es muy propicio para aliviar el dolor de cabeza. Solo has de poner agua hirviendo y rallar un poco de jengibre (equivalente a una cucharadita de té), esperar unos minutos y beberla fuera de las comidas.

2. Aceite de oliva: ingerir dos cucharadas de aceite de oliva ayuda a regular la acidez estomacal que, en muchas ocasiones, provoca migrañas.

3. Miel y ajo: mezclar las propiedades de ambos componentes ayuda a aliviar este malestar. Sólo debes tomar un diente de ajo y exprimirlo hasta obtener media cucharada de jugo. Luego mézclalo con una cucharada de miel.

4. Té de manzanilla: algunas personas aseguran desde hace años que colocar un saquito de té de manzanilla sobre los ojos puede reducir el dolor de cabeza. Lo cierto es que la manzanilla posee muchísimas propiedades para eliminar los trastornos estomacales. Por tanto, ingerir un té de manzanilla puede ayudar a reducir o quitar el dolor de cabeza siempre y cuando este se halle asociado con alguna irregularidad gástrica. He aquí otros de los beneficios de esta hierba.

5. Aplicar hielo: esta es una de las técnicas más conocidas. Generalmente se coloca hielo envuelto en un paño sobre la cabeza. En algunas oportunidades se coloca también sobre la vista.

6. Paños con manzanilla y vinagre de vino: Embeber un paño con esencia de manzanilla y vinagre de vino. Aplicarlo sobre la cabeza, sien o sobre los ojos cerrados.

7. Aceites esenciales y naturales: Colocar en un recipiente agua hirviendo con unas gotas de estas esencias: tomillo, menta, perejil. Si sólo encuentras las especias frescas, toma algunas ramillas, machácalas y colócalas luego del hervor.

petalos rosas8. Pétalos de rosas: Verter sobre los pétalos de rosas un poco de agua caliente en un recipiente y dejarlo en la habitación donde nos encontremos trabaja sobre los órganos sensoriales como un potente sedante.

9. Aceite de lavanda: tomar dos gotas de lavanda y colocarlas en las yemas de los dedos. Masajear nuca, sien y cuello.

10. Menta: tomar algunas hojas de menta húmeda y colocarlas sobre la frente, cabeza, rostro y sien.

¿Conocías todos estos remedios naturales para el dolor de cabeza? ¿Te ha sido útil alguno? Comenta o comparte :)

Salud, remedios caseros y todo lo bueno para ti.