¿Qué es bueno para evitar engordar con el paso de los años?

El paso de los años varía nuestras necesidades nutricionales y energéticas al tiempo que demandan nutrientes antioxidantes que nos ayuden a disfrutar de un cuerpo en forma. Adaptar la dieta a estas necesidades es determinante para que los años pasen sin dejar huella y sin que la báscula lo note.

adulto alimentacion

Disminuir las calorías

Nuestro organismo experimenta diversos cambios a lo largo de la vida; al llegar a edades avanzadas el porcentaje de músculo corporal disminuye y, como éste es el principal consumidor de energía, se reducen las necesidades energéticas. A partir de los 40 años las necesidades de energía del organismo se reducen un 5% aproximadamente, por cada década.

El cuerpo demanda menos energía para mantener sus funciones vitales en reposo, lo que debe compensarse reduciendo el aporte de calorías mediante la alimentación, ya que de lo contrario esa energía no consumida se acumula en forma de grasa.

Favorecer los procesos depurativos

Para potenciar los procesos depurativos y así favorecer la eliminación del organismo de radicales libres, es muy recomendable beber diariamente entre 1,5 y 2 litros de agua, además de consumir frutas, verduras y hortalizas coleréticas (alcachofa – 10 beneficios de la alcachofa aquí -, rábano, manzana…) que favorecen la función del hígado. También debe intentarse evitar el estreñimiento tomando verduras crudas, frutas con piel y cereales integrales.

Además de la disminución de la masa muscular y el aumento del porcentaje de grasa corporal, también disminuyen el porcentaje de agua corporal y el de masa ósea.

Algunas de las pautas a seguir para modificar la dieta adaptándola a estos cambios de la edad consisten en:

Controlar la cantidad de energía consumida

Los alimentos ricos en hidratos de carbono como las patatas, el arroz o los cereales son la base de una alimentación saludable, pero llegada la madurez deben consumirse con moderación.

Controlar y/o reducir el consumo de alimentos ricos en grasa

dieta mediterranea

En especial los que contienen grasas saturadas (mantequilla, bollería industrial, embutidos…), porque además de mucha energía aportan cantidades elevadas de colesterol, nada recomendables por su relación con la aparición de enfermedades cardiovasculares.

Para controlar el aporte de grasa se recomienda aumentar el consumo de pescado – sobretodo pescado azul, dos veces por semana – y cocinar con aceite de oliva.

Llevar hábitos de vida saludable

La práctica de una actividad física moderada y llevar una vida activa aporta múltiples beneficios para la salud. Entre muchos otros, favorece el estado del sistema cardiovascular, tonifica la musculatura, ayuda a fortalecer los huesos, evita el estreñimiento…

A nivel psicológico los efectos positivos son también remarcables, ya que durante el ejercicio se liberan ciertos componentes en el torrente sanguíneo que mejoran el estado de ánimo y la sensación de bienestar.

Por otro lado de recomendable dejar de fumar y no tomar bebidas alcohólicas ya que son hábitos muy poco saludables.

Abandonar estos malos hábitos mejora la calidad de vida y disminuye el riesgo de ciertas enfermedades, entre ellas determinados tipos de cáncer.

Cuidar la alimentación y adaptar las necesidades cambiantes en función de tu edad y tu actividad diaria, es una herramienta básica para envejecer sintiéndote en forma, porque no hay nada mejor que vivir el día a día sintiéndose bien contigo misma/o independientemente de la edad que marca el calendario.

¿Qué es bueno para evitar la aparición de arrugas?

¿Preocupada por la aparición de arrugas en tu piel? Toma nota de los factores influyentes que cito a continuación y trata de evitar que vayan a más.

Descansar bien

Las mujeres que no duermen lo suficiente tienen más arrugas porque fabrican menos colágeno y dificultan la reparación nocturna de la piel. Pero no solo influyen las horas que le dedique cada una; hay arrugas relacionadas con la postura que se adopta al dormir. Hacerlo siempre del mismo lado hace que las arrugas se marquen más en esa zona. Lo recomendable por ello es ir cambiando de lado o dormir boca arriba.

No gesticular demasiado

Obviamente gestos como sonreír o hablar no se pueden evitar, pero el masticar chicle (por poner un ejemplo) sí. Este hecho causa tantas arrugas alrededor de la boca, que te olvidarías de hacerlo si supieras el número.arrugas mujer

Evitar la sequedad

En los ambientes secos la piel se deshidrata, lo cual da pie a la aparición de arrugas profundas. Contrarréstalo con humidificadores. O coloca cuencos con agua en las habitaciones.

También el estrés

El estrés es perjudicial para tantas cosas… Entre ellas está la aparición de arrugas y el bruxismo (apretar y rechinar los dientes al dormir).

Llevar una buena alimentación

Por último, no por ello menos importante, está la alimentación. La piel necesita antioxidantes que la protejan de los radicales libres que la envejecen. Asegúrate buenas dosis de vitamina C, betacaroteno, vitamina E, cinc y silicio. Da prioridad a las proteínas vegetales en lugar de las animales, evita grasas malas y azúcares y, sobre todo, bebe mucha agua

¿Qué es bueno comer para cuidar de la piel?

¿Te has preguntado alguna vez qué debes comer para cuidar de tu piel? Atento/a entonces a las siguientes líneas porque una dieta sana es el mejor cosmético que podrás encontrar.

cuidado piel

Frutos secos

La nuez y la almendra, entre otros frutos secos, son ricas en vitamina E y protegen, por ende, frente a la acción de los radicales libres, retrasando el envejecimiento celular.

Chocolate negro

Sí, has leído bien, ¡chocolate! Comer un poco de chocolate negro cada día te ayudará también. Además, tiene propiedades cardiosaludables. Eso sí, ha de contener más del 70% de cacao y no incluir azúcares.

Fruta fresca

fruta frescaMejor entera que en zumo, la fruta tiene alta concentración de vitamina C, que da vitalidad y refuerza el sistema inmune. En Es bueno te recomendamos particularmente la uva (rica en polifenoles), el kiwi y la naranja.

Zanahoria

Rica en betacarotenos (provitamina A), favorece la formación de colágeno, encargado de mantener la piel elástica y firme.

Verduras de temporada

El consumo habitual de verduras reduce las afecciones respiratorias y favorece la eliminación de desechos. Te recomendamos tomarlas al vapor o en cremas.

Moluscos

Gambas, cangrejos… Por su aporte en yodo, estos alimentos son necesarios para el correcto funcionamiento de la glándula tiroides, que ayuda a regular la temperatura corporal.

Pescado azul

Por último el pescado azul, especialmente las piezas pequeñas como las sardinas, las anchoas o los arenques. Son ricos en ácidos grasos omega 3, que frenan la deshidratación.

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¿Por qué es bueno comer maíz?

El maíz es la planta más emblemática de América. La vida de algunas de las civilizaciones más importantes giraba en torno a éste alimento que contiene un sinfín de propiedades y beneficios tales como los mencionados en las siguientes líneas.

1. El maíz posee una gran cantidad de hierro que ayuda a mantener la hemoglobina en niveles óptimos y combatir la fatiga y la anemia.

2. Tiene antioxidantes que impiden el envejecimiento de las células y nos ayudan a prevenir la formación de cáncer de colon.

maiz3. Es un alimento muy importante en la dieta del bebé en etapa de introducción a los alimentos sólidos. La tortilla de maíz aporta al pequeño alrededor del 60% de las proteínas que necesita y alrededor del 50% de las calorías.

4. Ayuda a fortalecer nuestro cerebro, activando el proceso de oxigenación cerebral y limpiando nuestro organismo de los residuos de amoniaco que quedan en nuestro órgano central.

5. Calma trastornos digestivos y gracias a su fácil digestión es ideal para los deportistas y los niños. También ayuda a mantener los niveles de colesterol.

6. Es ideal para las personas con problemas de azúcar o diabetes, porque ayuda a mantener y disminuir los niveles de glucosa en la sangre.

7. Sus barbas son ideales para preparar infusiones diuréticas que ayudan a acabar con la molesta retención de líquidos y problemas del riñón como los cálculos renales.

8. Favorece al sistema nervioso gracias a las vitaminas B1, B3 y B9 que contiene y van directas a fortalecer nuestros nervios.

9. Se utiliza en forma de plasma para combatir las ulceras externas u otras afecciones de la piel, como llagas y edemas.

10. Estimula el correcto funcionamiento de las glándulas endocrinas, encargadas de realizar funciones de limpieza de la piel y la orina.

¿Qué te parecen todos estos beneficios del maíz? Y lo mejor de todo es que tanto crudo como horneado, hervido, al vapor o asado está riquísimo.

Salud, remedios caseros y todo lo bueno para ti.